Zjedz Mnie

Makaron penne to rodzaj włoskiego makaronu o charakterystycznym kształcie. Są to rurki o średnicy około 8 mm, zakończone przecięciem pod kątem. Penne świetnie komponuje się z różnymi sosami i składnikami. Można go używać w klasycznych daniach makaronowych, sałatkach lub zapiekankach. Sporo możliwości :) Ponadto penne jest źródłem węglowodanów złożonych, które dostarczają energii. A wybierając pełnoziarniste penne, zyskujecie także błonnik i składniki mineralne. PENNE AL PROŚCIUTTO składniki: 150 g szynki parmeńskiej 50g startego parmezanu  1 mała cebula 50g roztopionego masła sól pieprz 500g makaronu penne natka pietruszki wykonanie: w dużym garnku zagotować osoloną wodę, a następnie ugotować makaron al dente. Szynkę pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć na nim cebulę do zeszklenia. Następnie dodać pokrojoną szynkę i podsmażać, dodać odcedzony makaron, pokrojoną natkę pietruszki i dobrze wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowy mak

Herbata matcha to niezwykły napój o intensywnym smaku i bogatych właściwościach. Sposobów parzenia matchy również nie brakuje. Każdy ma swój ulubiony. Matche można parzyć w tradycyjny sposób. Wówczas do miseczki należy wlać wodę o temp. 80°C, należy dodać łyżeczkę matchy, a następnie energicznie wymieszać. Można użyć spieniacza, aby uzyskać gładką konsystencję. Matche można również serwować ze spienionym mlekiem, które dodaje kremowości i łagodzi gorzki smak matchy (idealne jako zamiennik kawy). Temu zielonemu proszkowi, nie brakuje również innych właściwości. Matcha jest bogata w przeciwutleniacze, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami i mogą chronić przed nowotworami i chorobami serca. Dostarcza kofeiny, ale działa łagodniej niż kawa. L-teanina działa uspokajająco i stabilizuje nastrój. I jeszcze jedna korzyść. Z uwagi na to, że matcha zawiera związek EGCG, przyspiesza metabolizm i pomaga w utracie wagi (Jednak cudów w tej strefie nie oczekujcie, aby to działało, należy spełnić